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  • 執筆者の写真Michie

テーブル&料理教室 10月レッスン

10月サロンは、またまたトルコ料理でした。





ピクニックをテーマに、持って公園にお出かけできるようなメニューにしました。


「ナスのサラダ」

「チーズの春巻き」

「レンズ豆とブルグルのスープ」

「サバサンド」

「カボチャのシロップ煮とカボチャクリーム」

でした。


焼きナスや、焼きサバ、カボチャを甘く煮たりなど、私たちに意外と馴染みある調理方法もたくさんで、身近に感じられたのではないでしょうか?


味付けもシンプルですぐできる!と思っていただけたことと思います。


秋全開のこの素晴らしい季節に、ピクニックに行かないなんて手はありませんよね!


気持ちも体もリフレッシュできるステキな秋時間

、お過ごしくださいね。









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