10月サロンは、またまたトルコ料理でした。
ピクニックをテーマに、持って公園にお出かけできるようなメニューにしました。
「ナスのサラダ」
「チーズの春巻き」
「レンズ豆とブルグルのスープ」
「サバサンド」
「カボチャのシロップ煮とカボチャクリーム」
でした。
焼きナスや、焼きサバ、カボチャを甘く煮たりなど、私たちに意外と馴染みある調理方法もたくさんで、身近に感じられたのではないでしょうか？
味付けもシンプルですぐできる！と思っていただけたことと思います。
秋全開のこの素晴らしい季節に、ピクニックに行かないなんて手はありませんよね！
気持ちも体もリフレッシュできるステキな秋時間
、お過ごしくださいね。
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