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  • 執筆者の写真Michie

YouTube recipe "autumn treats" / "秋の日のご褒美"

更新日:2020年11月17日

“Vegan melting chocolate & beauty cocoa balls & homemade aroma lip balm”

"ヴィーガン とろけるチョコレート&ビューティーココアボール&手作りアロマリップバーム"



秋が訪れ、少し疲れてきたかもしれませんね、特に今年は。

そんなときはセルフケアや優しいスイーツが癒してくれます。


今回は、二種類のチョコレートスイーツと、手作りのリップクリームをご紹介します。

秋の手作りは、リラックスを、幸せを、優しさをくれるものが一番。


とろける生チョコは、本当に心までとろける美味しさです。

甘めに作ってあるので、お好みで甘さを控えてみてください。

今回は、バットに流してカットしたので、サイズもさまざま、壊れもあったりで、とてもアットホームな仕上がり。

もし、小さな型をお持ちでしたら、そちらを使ってもっと美しく仕上げてもよいかも。

アラザンや食用のバラの花びらを使ってデコレーションしています。


二つ目のスイーツは、エナジーボールと呼ばれるものだけれど、私はむしろビューティーボールと呼びたい。

エネルギーだけでなく、肌にもよい栄養がしっかり入っているからです。

チョコレートコーティングをすると、手につかずに食べられるよさや、美しさ、満足感、ゴージャス感をだしてくれますが、もちろんスキップしても構いません。ココアパウダーやココナツファインでコーティングしてもいいですね。


手作りリップバームは、本当に快適。つけ心地も市販品よりなめらかで、唇を痛めません。

好きな香りで作ることもできるし、香りをつけなくてもココアバターを使っているのでほんのりチョコレートの香り。

ココアバターは肌を優しくし、乾燥から守ってくれる効果がありますが、シアバターやココナツオイル に変えることもできます。

普通のリップバームはミツロウが入っていることがほとんどですが、ヴィーガンのリップバームを買おうと思うと、ケミカルなものが入ってくることもあります。ソイワックスで体にも地球にも優しいリップバームが作れるのなら、とても嬉しいところ。

ソイワックスは空気を浄化すると言われているので、キャンドルを作ったりしても楽しめます。

ビデオでは、三種類のオイルをそれぞれ溶かしましたが、もちろん全てを器に計ってまとめて溶かしても構いません。

ココナツオイル は、アルガンオイルやアーモンドオイルに変えることもできます。溶けているオイルを使うと、リップバームは柔らかくできるので、瓶やアルミ缶の容器をお勧めします。とても潤って、まるでグロスのようにも使えます。柔らかいので私はハンドクリームにも使います。

タブレットのアルミ缶で作ったりするととても可愛いですよ。

涼しい場所においてください。




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“ヴィーガン 生チョコ”


材料 (30個)

* 無香ココナツオイル 100g (溶かす)

* メープルシロップ 60g

* ココアパウダー 20g

* バニラエキストラクト 小1/4

* 塩 少々


作り方

1. 全ての材料をボールに入れてよく混ぜ、型に流して冷凍庫で固める。(混ぜている間に固まってきてしまった場合は、湯煎で軽く溶かすとよい)

2. 固まったら型から取り出す。

3. 冷蔵庫または冷凍庫で保存する。




“ヴィーガン ビューティーココアボール”


材料 (18個)

* デーツ 70g (種をとる)

* クルミ 50g

* アーモンド 50g

* レーズン 20g

* ココアパウダー 12g

* 塩 少々


* ヴィーガン チョコレート 80g (コーティング用)


作り方

1. デーツ、クルミ、アーモンドを熱い湯に10−20分浸水し、水気を切る。

2. デーツをフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

3. 塩、レーズン、ココアを加え、なめらかになるまで撹拌する。

4. クルミ、アーモンドを加え、少し粒が残る程度に撹拌する。

5. 小1.5程度の量で丸めていく。

6. 溶かしたチョコレートでコーティングする。

7. 冷蔵庫で保存する。



“ヴィーガン 手作りアロマリップバーム”


材料 (25cc以上のケース)

* ココアバター 大1/2 (溶かす)

* ココナツオイル 大1/2 (溶かす)

* ソイワックス 大1/2 (溶かす)

* ラベンダー エッセンシャルオイル 1滴

* フランキンセンス エッセンシャルオイル 1滴

* ネロリ エッセンシャルオイル 1滴


作り方

1. 全ての材料を器に入れてよく混ぜ、容器に流し入れ、冷やし固める。



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We might feel slightly tired between summer and autumn, especially this year, don’t we?

At such a time, it’s better to treat yourself and take care of yourself more than usual.


This time, we’re showing two chocolate flavored treats and homemade lip balm.

Autumn treats must be sweet to make us warm, happy and relaxed.


Melting chocolate is very sweet on it's own so you can add less sweetness.

This is so melty that your heart might melt too.

We pour it into just a square mold and cut it, but if you have some cute little molds at home, you can pour into them to make beautiful shapes.

We can add some rose petals or silver dragees for decoration.


The second treat is also said to be an energy ball, but we would rather call it a “beauty cocoa ball”.

The ingredients give you not only energy but also nutrition for a beautiful skin.

You can skip coating it with chocolate if you prefer. But the benefits of the chocolate coating is it makes this treat gorgeous, sweet, beautiful, and more satisfying.

Additionally, with the coating it won't be sticky.  So that it is nice if you want to give it as a present too.


Homemade lip balm is very comfortable. It’s softer so you can add easily to delicate and sensitive lips.

And also you can choose any fragrance you like or skip adding fragrance too.

Many lip balms include bee’s wax, hidden toxins, heavy metals, and chemicals.

So for us vegan and for our safety, it’s better to make with soy wax.

By the way, soy wax is said to clean the air and has no odors so we also love to make soy candles.

We melted all of the oil separately to show you clearly, but of course you can melt them together.


Cocoa butter is said to have the effect of softening the skin and protecting it from dryness. A slight chocolate scent is also decadent. Coconut oil is of course nutritious too.

You can also use shea butter as a substitute for cocoa butter, or argan oil for coconut oil.

Remember if you choose an already melted oil in the room temperature, the lip balm becomes softer, and with hard oil it will be thicker and harder.

Let’s use what you already have.

For the lip balm case I used an aluminum tin. I also use empty mint tins. A glass jar is also recommended.

Keep it in cool place.


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“Vegan melting chocolate”


Ingredients (for 30 bites)

* 100g refined coconut oil (melted)

* 60g maple syrup

* 20g cocoa powder

* 1/4 tsp vanilla extract

* A pinch of salt


Instruction

1. Put all the ingredients in a bowl and stir very well to emulsify with a whisk.

2. Put it in a mold and let it cool in a freezer. (If it hardens before you can pour it, warm it up slightly again and whisk)

3. Let it sit and cool in the mold. When it hardens, remove it from the mold.

4. Keep it in a fridge or a freezer.




“Vegan beauty cocoa ball”


Ingredients (for 18 balls)

* 70g dates (pitted)

* 50g walnuts

* 50g almonds

* 20g raisins

* 12g cocoa powder

* a pinch of salt


* 80g vegan chocolate melted for coating


Instruction

1. Soak dates, walnuts and almonds in hot water for 10-20 minutes then drain.

2. Put dates in a food processor and process until smooth.

3. Add salt, raisins and cocoa powder in the food processor and process until smooth.

4. Add walnuts and almonds in the food processor and process until small bits remain.

5. Roll 1.5 tsp of paste into a ball and continue till you've made it all up.

6. Coat them with melted chocolate.

7. Keep it in a fridge.




“Vegan homemade aroma lip balm”


Ingredients (for 25cc case)

* 1/2 tbsp cocoa butter (melted)

* 1/2 tbsp coconut oil (melted)

* 1/2 tbsp soy wax (melted)

* 1 drops of lavender essential oil

* 1 drops of frankincense essential oil

* 1 drops of neroli essential oil


Instruction

1. Add all ingredients into a cup.

2. Mix well and pour into a tin, container, or case.

3. Keep it in a cool place and it will become solid.







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